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SUMMARY:Selber machen | Gemüse fermentieren mit Emilie Staudinger
DESCRIPTION:Fer­men­tie­ren ist eine seit Jahr­hun­der­ten auf der gan­zen Welt bewähr­te Kon­ser­vie­rungs­me­tho­de. Gemü­se durch Milch­säu­re­gä­rung halt­bar zu machen\, ist wie­der voll im Trend! Denn die­se Metho­de ist ein­fach\, natür­lich und prak­tisch in jedem Haus­halt mög­lich. Fer­men­tier­tes Gemü­se ist reich an Vit­ami­nen\, Mine­ral­stof­fen\, Enzy­men\, Pro­bio­ti­ka – es ist bes­ser ver­dau­lich\, lan­ge halt­bar\, frei von Kon­ser­vie­rungs- und Zusatz­stof­fen und besticht durch natür­li­che Aro­men-Viel­falt. Das Grund­re­zept ist: Gemü­se + Salz + Zeit. \nMit­zu­brin­gen sind: Kugel­schrei­ber\, Schürze/Hausschuhe\, 5 Glä­ser 0\,7–1 Liter (Gur­ken­glä­ser mit Schraub­ver­schluss\, Weck­glä­ser oder Bügel­ver­schluss­glä­ser)\, sta­bi­len Korb oder Kis­te\, in wel­chem die Glä­ser heim­trans­por­tiert wer­den können. \nDie Ver­an­stal­tung wird im Rah­men der Aus­stel­lung „FUTURE FOOD – Essen für die Welt von mor­gen.“ geför­dert. In Koope­ra­ti­on mit dem Domi­ni­ka­ner­haus & LFI \n\nKos­ten: 19\,00 Euro inkl. Unter­la­gen\, exkl. Lebensmittelkosten\nAnmel­dung bis 29.09.2023 unter: Anmel­dung Dominikanerhaus\nVor­tra­gen­de: Emi­lie Stau­din­ger\, Semi­nar­bäue­rin in Großraming \n  \nBild von jcomp auf freepik \n 
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SUMMARY:Eduardo Pogoriles & Erich Hackl  MANDLS FALSCHE MEMOIREN
DESCRIPTION:Fritz Man­dl\, Chef der öster­rei­chi­schen Hir­ten­ber­ger Muni­ti­ons­fa­brik\, war ab den 1930er Jah­ren Unter­stüt­zer euro­päi­scher Regime und nicht nur durch sei­ne Ehe mit Film­star Hedy Lamarr eine schil­lern­de Figur des öffent­li­chen Lebens. Ab 1937 leb­te Man­dl im argen­ti­ni­schen Exil – und dort beginnt die Spu­ren­su­che des argen­ti­ni­schen Schrift­stel­lers Edu­ar­do Pog­ori­les für sei­nen Roman „Las fic­cio­nes de Fritz Man­dl“ (2023)\, der jetzt – über­setzt von Erich Hackl – im Ver­lag Marsyas auf Deutsch erschie­nen ist. Der Autor und sein Über­set­zer stel­len das Buch in Lesung und Gespräch vor. \nDas ein­zig Fik­tio­na­le an dem aber­wit­zi­gen Schur­ken­ro­man über eine sur­rea­le Lebens­ge­schich­te ist der Erzäh­ler. Die beschrie­be­nen Ereig­nis­se sind eben­so real\, wie die Geschich­te des Waf­fen­fa­bri­kan­ten Fritz Man­dl unglaub­lich ist: Er macht sein Ver­mö­gen mit der ille­ga­len Auf­rüs­tung der deut­schen Reichs­wehr und mit Waf­fen­schmug­gel für Mus­so­li­ni\, er hei­ra­tet Hedy Lamarr und sperrt die Schau­spie­le­rin auf sei­nem Jagd­schloss in den Alpen ein. Und auf der Flucht vor den Nazis taucht er auf der But­ter­sei­te der Welt­po­li­tik in Süd­ame­ri­ka auf… \n\nDatum: 5. Okto­ber 2023\nBeginn: 19.30 Uhr\nEin­tritt: VVK 12\,- | AK 15\,-\nDer Online-Vor­ver­kauf endet am Vor­tag um 23 Uhr. \n\nTICKET KAUFEN\n\nBil­dungs- und Kul­tur­ver­an­stal­tun­gen im Muse­um Arbeits­welt wer­den unter­stützt durch Atten­e­der Gra­fik Design\, GRS | Gstött­ner Ratz­in­ger Stelln­ber­ger Wirt­schafts­prü­fung Steu­er­be­ra­tung\, Hertl Archi­tek­ten\, Hotel & Restau­rant Christ­kindl­wirt\, Raiff­ei­sen­bank Steyr\, BMD Systemhaus  \nFör­de­rer: Stadt Steyr Kul­tur\, Arbei­ter­kam­mer OÖ\nPart­ner: KUPF\, Hun­ger auf Kunst & Kul­tur\, Buch­hand­lung Enns­tha­ler\, Café/ Bar Glück Auf
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